Cuales sosn las propiaedas de la manzana referido con fisicoquimica ?
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La manzana: propiedades y caracteristicas
Pectina: Actua como una fibra soluble. ...
Aminoácidos: Cisteina( Componente de los tejidos. ...
Ácidos: glutamínico (antiulceroso, tónico, incrementa la capacidad mental) linoleico (Vitamina F ) málico, oleico, palmítico y cafeico.
Azúcares: fructosa, glucosa y sacarosa. ...
Sorbitol: Ayuda en los problemas de intestinos.
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