¿Cuáles son sus propiedades físicas, químicas y biológicas que
contienen las algas pardas?
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Se encontró que contienen concentraciones altas de minerales y azúcares totales, una concentración moderada de proteínas y un contenido bajo de lípidos. También pueden ser consideradas como una fuente valiosa de PUFAs esenciales, los cuales tienen efectos benéficos en humanos y animales.
espero te ayude
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