Question

cuáles son sus propiedades de la quinua​

Answer 1

Respuesta:Tiene hasta un 23% de proteína.

Contiene minerales: calcio, hierro y magnesio.

Posee vitaminas C, E, B1, B2, niancina y fósforo.

Rica en aminoácidos que favorecen el desarrollo cerebral.

Gran contenido en omega 6.

Es fuente de fibra soluble e insoluble.

Su índice glucémico es muy bajo.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

• Posee un alto nivel de proteínas

• minerales (calcio, hierro, magnesio)