¿Cuales son losprocesos mecánicon y químicos de la faringe?
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Respuesta:
Mecánicos: se produce la ruptura física de los alimentos, el desmenuzamiento, la ruptura en fragmentos más pequeños. No se transforman las moléculas. Comienza en la boca y continúa en el estómago.
Química: se produce la transformación de unas moléculas en otras más simples, es química: el almidón se convierte en glucosa. La realizan los jugos digestivos.
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