Cuáles son los tres descubrimientos fundamentales en el desarrollo de la biotecnología
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Descubrimiento de las proteínas y primeros estudios sobre las enzimas (1830 – 1833). Publicación de la teoría de la evolución de las especies de Darwin (1859). Trabajos sobre genética de Gregor Mendel, a partir de la experimentación con guisantes (mediados del siglo XIX).
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