Ciencias Sociales, pregunta formulada por Coffec0w, hace 2 meses

Cuáles son los tipos de compuestos orgánicos que se encuentran en las hortalizas​

Respuestas a la pregunta

Contestado por breinyvalentina567
3

Respuesta:

En el Reino Vegetal podemos distinguir cuatro grandes grupos de compuestos fitoquímicos: sustancias fenólicas, sustancias terpénicas, sustancias azufradas y sustancias nitrogenadas (alcaloides).

Uva: Polifenoles, resveratrol, antocianos .

Ciruela: Antocianos (variedades rojas).

Manzana: Polifenoles, flavonoles en la piel.

Explicación:

coronita porfis

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