Cuáles son los requisitos que debe cumplir la muestra
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La muestra debe tener un peso mínimo de 500 g. Tomar la muestra bajo las condiciones más asépticas posibles. No estornudar, toser o hablar frente al producto que se está muestreando. Evitar corrientes de aire o polvo en los lugares donde se encuentra el producto a muestrear.
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La muestra debe tener un peso mínimo de 500 g. Tomar la muestra bajo las condiciones más asépticas posibles. No estornudar, toser o hablar frente al producto que se está muestreando. Evitar corrientes de aire o polvo en los lugares donde se encuentra el producto a muestrear
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