cuales son los procesos físicos y químicos de la nutrición?
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Explicación:
Cuáles son los procesos químicos y fisicos de los alimentos?
Los alimentos tienen cambios en su composición química cuando los cocinamos, freímos, hervimos, aquí también se incluye el momento cuando nuestro organismo comienza la digestión. como la oxidación del hierro, la fermentación, putrefacción y la aparición de nuevas sustancias.
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