Question

cuáles son los platos típicos nacionales y regionales del estado Táchira​

Answer 1

NACIONALES: Pizca Andina: Especie de caldo, elaborado con leche, huevo, arepa desmenuzada, cebolla y cilantro, finamente picados, papa. -Mazamorra dulce: Plato a base de maíz amarillo cocido con leche, azúcar o papelón. -Morcón: Especie de morcilla o embutido relleno de masa de máiz, carne de cochino, uvas pasas y aceitunas.

REGIONALES: Hallaca Andina. Es un plato típico de navidad, y se prepara en todos los estados del país. ...
Mondongo Andino. ...
Pisca Andina. ...
Chanfaina. ...
Mazamorra Dulce. ...
Chicha Andina. ...
Masato Tachirense. ...
Pastel de Yuca.