Cuales son los platos típico de la región amazónica
delpezoleonor0:
Cuales son los platos típico de la región amazónica
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4 Platos típicos de la región amazónica:
-CHICHARRONES DE PIRARUCÚ
-PESCADO SECO
-BAGRE EN SALSA DE CHONTADURO
-MOJOJOY
espero te sirva
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En la comida diaria del Amazonas predomina el pescado frito o en sopa, acompañado de plátano frito, yuca cocinada y ají. Sin embargo, hay muchos platos variados como la gamitana rellena, costillas de gamitana, bolitas de pirarucú y sábalo asado, entre otros.
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