Question

Cuáles son los nutrimientos de las semillas​

Answer 1

Respuesta:

La gran mayoría de las semillas son ricas en proteínas, grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, son fuente de fibras, vitamina B, vitamina E, calcio, fósforo, potasio y hierro.

Función. En la mayoría de las plantas dicotiledóneas, los cotiledones almacenan nutrientes que son utilizados durante y después de la germinación.

¿Cómo aprovechar los nutrientes de las semillas?

Para poder aprovechar todos los nutrientes de las semillas debemos romper la cáscar o cubierta que las protege. Si no es así las semillas pasan por el tracto digestivo ejerciendo una función de arrastre que también puede ser muy interesante en algunos casos, pero sin que podamos absorber sus nutrientes.