Cuales son los nuevos métodos de conservación alimenticia
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Nuevas tecnologías en la conservación de alimentos
Bioconservación de los alimentos o bacteriófagos (fagos) como amigos en el procesamiento de alimentos. Fig. ...
Nube de plasma: Tecnología no térmica. Fig. ...
Explosión azul: Foto-inactivación por luz ultravioleta azul. Fig. ...
Bomba atómica para microorganismos. ...
Micro Rayos.
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