¿Cuáles son los medios técnicos empleados en la elaboración del pan casero?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
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Explicación:
Lo básico. Harina de fuerza, levadura de panadería y un líquido, que puede ser agua o leche, son los tres ingredientes imprescindibles para elaborar pan. ...
Paso a paso. La receta básica consiste en primer lugar en elaborar la masa madre. ...
Variedad de panes.
Para elaborar el pan casero se puede usar la técnica de amasado a mano o amasado en máquina.
Además hay que usar el horno casero y la balanza para calcular el peso exacto de cada uno de los ingredientes.
Es importante que al momento de elaborar el pan en la casa se tengan en cuenta las condiciones climáticas.
Hacer un pan más o menos crujiente y con mejor sabor depende del tiempo de fermentación, que está relacionado con la temperatura.
Si quieres saber más sobre el pan puedes leer: https://brainly.lat/tarea/27112713
