Cuáles son los mecanismos que se emplean para la recolección y procesamiento de las muestras de los vegetales para extraer sus principios activos
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
hola
Explicación:
Métodos extractivos de plantas medicinales son :
1. Extracción mecánica: permite obtener los principios activos disueltos en los fluidos propios de la planta, los cuales una vez extraídos se denominan jugo.
2. Destilación: permite separar los componentes volátiles de una planta medicinal de aquellos activos que son menos o nada volátiles. En este método se utiliza una fuente de calor, por lo que no es aplicable a principios activos sensibles al calor. El líquido obtenido se compone de dos fases inmiscibles: aceite esencial (por encima, porque su densidad es y la destilación de agua que es el hidrosol.
3 . Extracción con gases: proceso selectivo, es relativamente sencillo eliminar el gas extractor, se puede controlar la temperatura y presión que se ejerce en la extracción
4. Extracción con disolventes: consiste en poner en contacto la parte de la planta que contiene el principio activo, que es la droga medicinal, con un disolvente que es capaz de solidificar los principios activos. Los principios activos pasan de la droga al disolvente.
Para recolectar las muestras de los vegetales, se pueden usar:
- Tijeras
- Cuchillas o cuchillas de afeitar.
Por otro lado, para procesar las muestras, se pueden usar diferentes métodos, como:
- La maceración.
- La decocción.
- La infusión.
- La extracción en frío.
¿Qué son los vegetales?
Las verduras son un grupo de alimentos, que incluye todos los alimentos de origen vegetal, que no son frutas ni semillas, el cual incluye todo tipo de:
- Frijoles
- Guisantes
- Lentejas
- Papas
- Zanahorias
- Espinacas
- Brócoli
Todos estos vegetales son esenciales para la correcta nutrición de todo persona, en la regulación de su salud física.
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