Question

Cuáles son los mecanismos que se emplean para la recolección y procesamiento de las muestras de los vegetales para extraerle sus principios activos​

Answer 1

Los mecanismos que se emplean para la recolección y procesamiento de las muestras de los vegetales para extraerle sus principios activos​ son:

• Recolección de los vegetales.
• Dependiendo de la muestra (corteza u hojas) se realiza un proceso de desecamiento (hojas) si amérita el caso, ya que puede ser sometido a un tratamiento con otros componentes en su estado natural.
• Maceración.
• Obtención de los principios activos del vegetal (por destilación o extracción de componentes).

Answer 2

Los principios activos de los vegetales se pueden extraer mediante diferentes métodos, como la maceración, la destilación, la decocción o la infusión.

¿En qué consisten los métodos de extracción de principios activos de los vegetales?

• La maceración consiste en dejar los vegetales en un recipiente con un líquido (agua, aceite, alcohol, etc.) durante un tiempo, para que se impregnen de sus sustancias.
• La destilación es un método que se utiliza para extraer aceites esenciales de los vegetales. Se trata de hervir el líquido en el que se encuentran los vegetales para que se evaporen y, a continuación, recoger el vapor en un recipiente.
• La decocción se realiza herviendo los vegetales en agua durante un tiempo. A continuación, se cuela el líquido y se deja que se enfríe.
• La infusión consiste en dejar los vegetales en agua durante un tiempo, para que se impregnen de sus sustancias. A continuación, se cuela el líquido y se bebe.

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