Question

cuales son los macronutrientes ,Explica cada uno ?​

Answer 1

Macronutrientes, aquellos nutrientes que necesitamos en gran cantidad y

aportan la energía (calorías) para el funcionamiento de nuestro organismo.

Son:

los carbohidratos (almidones, azúcares y fibra dietética);

las grasas (hay de varios tipos) (ver Cuadro 4);

las proteínas (de origen vegetal y animal). Debido a sus importantes

funciones, no es recomendable utilizar las proteínas como fuente de

energía.