cuáles son los intereses de cada uno circuito de la carne
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El circuito productivo de la carne vacuna tiene un recorrido interesante que comienza con la crianza de la vaca y que culmina con la distribución de los distintos cortes de carne en lugares específicos tales como carnicerías o supermercados.
Es uno de los circuitos productivos más importantes de Argentina y de tantos otros países como Uruguay, Estados Unidos y Brasil.
En este articulo veremos todo el proceso productivo completo.
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