Biología, pregunta formulada por nathalyantonella3117, hace 1 mes

¿cuáles son los ingredientes de la Champagne?Nombralos​

Respuestas a la pregunta

Contestado por calebpb001
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Respuesta:

La primera parte de la elaboración es igual a la del vino blanco, solo que la uva es cosechada un poco antes de su maduración óptima. Cuando termine su primera fermentación se clarifica y estabiliza. Posteriormente, se agrega azúcar y levaduras, con la finalidad de provocar una segunda fermentación debido a las levaduras.

Explicación:

Pueden emplearse tres variedades de uva: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir.

Azúcar

Levaduras

Lo demás es cuestión de fermentación y procesos. Para que sea un vino espumoso, Champagne. Por qué se le denomina Champagne es por su lugar de origen.

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