cuales son los factores que permiten la produccion del chuno
angelalexanderaniqui:
hol
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El chuño blanco se obtiene mediante un proceso natural de deshidratación que aprovecha las condiciones del clima de la alta montaña andina que en el invierno del hemisferio sur (época seca: junio, julio, agosto) presenta una fuerte diferencia de temperatura entre el día y la noche (pasando de 18 ºC a -10ºC),
Explicación:
U^ェ^U
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Respuesta:
el chino blanco se obtiene mediante un proceso natural .
- se obtiene congelando la papá por una noche ala intemperie en helada de invierno.(junio_julio).
- al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso ,y se pone al agua de río o laguna en costales permeables de plástico.
Explicación:
este alimento nos brinda hierro y calcio
espero ayudarte
coronita plis
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