Historia, pregunta formulada por rosavicentegonza, hace 4 meses

¿cuáles son los factores que permiten la producción de chuño?

Respuestas a la pregunta

Contestado por tyraespirillaholguun

1

Respuesta:

La tunta o chuño se obtiene congelando la papa por una noche a la intemperie en helada de invierno: junio-julio, al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso (exprimiendo) y se pone al agua de río o laguna en costales permeables de plástico.

Explicación:

espero ayude :)

rosavicentegonza: Thank you

rosavicentegonza: gracias dice

rosavicentegonza: : )

tyraespirillaholguun: de nada

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