Question

¿cuales son los factores que hacen la descomposición de un alimento

Answer 1

Respuesta:

BTS

Explicación:

Los principales responsables de la descomposición de los alimentos son las bacterias y los hongos (organismos vivos) y unas sustancias llamadas enzimas (si, con z). ... Además de la temperatura, hay otros factores que inciden en la acción de enzimas y microorganismos: humedad, contenido en nutrientes, plagas, etc.