¿Cuales son los factores que afectan a las proteinas?
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Factores que afectan las proteínas
Los factores que pueden dañar o alterar las proteinas son: concentraciones de macromoléculas y compuestos de baja masa molecular, el pH, la fuerza iónica, y la temperatura.
Espero te sirva, me darías una coronita? ✨Cuídate ^^
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Los factores que pueden dañar o alterar las proteinas son: concentraciones de macromoléculas y compuestos de baja masa molecular, el pH, la fuerza iónica, y la temperatura.
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