Castellano, pregunta formulada por abycovvv6081, hace 1 mes

¿Cuáles son los efectos que tiene la producción del chuño en la vida de las personas?.

Respuestas a la pregunta

Contestado por hectorjosequezadagon

Desde la época preincaica e incaica, la producción de chuño ha tenido un gran impacto en la vida de los peruanos, ya que permite la conservación de este valioso alimento en épocas de sequía, como en Puno en 1982.

Desde entonces, el chuño ha sido parte de cada familia peruana, que ve en este alimento un alivio ante imprevistos como sequías, malas cosechas, deslaves y depósitos aluviales.

¿Cuáles son los factores que posibilitan la producción de chuño?

El chuño se cultiva en zonas de gran altitud (por encima de los 3.800 metros sobre el nivel del mar) con bajas temperaturas nocturnas (hasta -10°C) y fuerte insolación durante el día.

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