Cuales son los diferentes tipos de recepetores del gusto?
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Se han identificado al menos 13 posibles receptores distintos en las células gustativas (receptores de sodio, de potasio, de cloruro, de adenosina, de inosina, de sabor dulce, de sabor amargo, de glutamato y de hidrogeniones
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...
Explicación:
La lengua está conformada por más de 10.000 papilas gustativas o receptores con pequeños pelitos o botones llamados cilios, estos se agrupan en cuatro tipos: Dulce, salado, amargo y ácido. La comida que ingerimos contiene componentes químicos que estimulan estos receptores, viajando por los nervios faciales y glosofaríngeo, transmitiendo impulsos al cerebro (neurotransmisores).
camila56727:
grax
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