Cuales son los componentes de la quinua
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Calorías: 399 kcal.
Proteínas: 16,5 gr.
Grasas: 6,3 gr.
Hidratos de carbono: 69 gr.
Calcio: 148 mg.
Hierro: 13,2 mg.
Magnesio: 249, 6 mg.
Fósforo: 383,7 mg.
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•Aporta proteínas, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio, hierro y magnesio), vitaminas (E, B1, B2 y niacina) y fósforo. Su alto contenido en fibra dietética total produce sensación de saciedad.
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