Question

cuales son los componentes de la gelatina. Alguien me ayuda plis:)​

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

La gelatina está compuesta por entre un 98 % y un 99 % de proteína  entre un 1 % y un 2 % de sales minerales

Answer 2

Respuesta:

La gelatina está compuesta por entre un 98 % y un 99 % de proteína proveniente del colágeno y entre un 1 % y un 2 % de sales minerales, sin contar el agua que al ser un tipo de gel es su mayor parte. El porcentaje de agua depende de cómo se haga la receta.

Es una fuente de calcio, magnesio, fósforo, silicio y otros minerales que ayudan a reconstruir y fortalecer el sistema óseo. 4 Favorece una adecuada digestión. - Contiene un aminoácido llamado glicina que estimula el ácido en el estómago necesario para la digestión y asimilación de nutrientes.