¿Cuáles son los beneficios nutricionales de los alimentos propios de las comunidades y qué impacto tienen en la nutrición de las personas?
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La apariencia física y el buen estado de salud es un gran atractivo en el ser humano y muchas de las personas buscan estos beneficios ya sea haciendo ejercicio y/o mejorando su alimentación (incluyendo en su dieta productos de origen natural y reduciendo la ingesta de comida chatarra). Otras personas han optado por el consumo de lo que se llama alimentos funcionales con la misma finalidad.
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