"¿Cuáles son los beneficios de los alimentos ricos en hierro?"
_____10 alimentos ricos en hierro______
El hierro interviene en la respiración, pues optimiza el transporte del oxígeno hacia los tejidos, por lo que también mejora el ritmo de circulación de la sangre. Asimismo, este mineral interviene en la activación del grupo vitaminico B y en la estimulación de los procesos inmunológicos del organismo, lo que lo vuelve más resistente físicamente. Esto se debe a la acción del hierro sobre la glucosa, ya que la oxida para su conversión en energia. Además, este mineral es muy importante para formar las proteínas en el tejido muscular, las células rojas y el sistema óseo. Las embarazadas y los niños son las personas con mayores requerimientos del mineral, pues lo necesitan para el normal desarrollo y funcionamiento de su cuerpo. El déficit de hierro es la conocida anemia, un trastorno nutricional muy común a nivel mundial. Sus posibles causas pueden ser una dieta pobre en hierro o una pérdida del mineral debido a importantes pérdidas de sangre. La absorción del hierro en el organismo varia de una persona a otra, sobre todo en dependencia de la cantidad de hierro presente en la dieta de cada individuo, ya sea de origen animal o vegetal; del contenido de hierro presente en los distintos depósitos del cuerpo como el hígado; y de los requerimientos en la formación de glóbulos rojos de acuerdo a la intensidad de actividad física practicada.
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Pues optimiza el transporte del oxígeno hacia los tejidos, por lo que también mejora el ritmo de circulación de la sangre. Asimismo, este mineral interviene en la activación del grupo vitaminico B y en la estimulación de los procesos inmunológicos del organismo, lo que lo vuelve más resistente físicamente. Esto se debe a la acción del hierro sobre la glucosa, ya que la oxida para su conversión en energia.
Explicación: Espero que te sirva :)
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