Ciencias Sociales, pregunta formulada por karenastridpastelin, hace 1 mes

Cuáles son los beneficios de las bacterias lácticas

Respuestas a la pregunta

Contestado por delunarosmeri59

Explicación:

Debido a varias de sus propiedades metabólicas, las bacterias ácido lácticas desempeñan un papel importante en la industria alimentaria, por su contribución significante al sabor, olor, textura, características sensoriales, propiedades terapéuticas y valor nutricional de los productos alimentarios.

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