Química, pregunta formulada por maria8651, hace 2 meses

Cuáles son los análisis físicos que se le realizan a las grasas y los aceites comestibles

Respuestas a la pregunta

Contestado por dulceduronrub
1

Respuesta:

Los métodos utilizados para evaluar la calidad del aceite fueron: densidad, índice de acidez, índice peróxido, índice saponificación e índice de yodo.

Explicación:

:)

Otras preguntas