cuales son los alimentos que se pueden consumir de manera sostenible
xdxd
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Respuesta:
Comer menos carnes rojas y procesadas.
Consumir más productos locales, de temporada y mínimamente procesados.
Aumentar el consumo de leguminosas y de frutos secos como fuente de proteína vegetal.
Incrementar el consumo de frutas y hortalizas
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Respuesta:
Verduras: Espinacas, berros, nopales, col rizada, flor de calabaza y germen de alfalfa; Tubérculos: Jícama y camote; Leguminosas: Frijoles negros, habas, garbanzos y lentejas, Cereales: Quinoa, amaranto y arroz salvaje; Semillas Oleaginosas: Linaza y ajonjolí.
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