Ciencias Sociales, pregunta formulada por pd288583, hace 10 meses

cuales son los alimentos funcionales

Respuestas a la pregunta

Contestado por genesisrcaro

Respuesta:

Los alimentos funcionales son aquellos que tienen un efecto potencialmente positivo en la salud más allá de la nutrición básica. Según sus defensores, los alimentos funcionales promueven una salud óptima y ayudan a reducir el riesgo de padecer enfermedades.

Algunos ejemplos son:

Huevos enriquecidos con ácidos grasos esenciales omega-3, ayudan a reducir el riesgo de afecciones cardíacas.

Leche y yogures fermentados con cultivos probióticos facilitan la digestión.

Cereales con ácido fólico, que ayudan a reducir el número de niños que nacen con espina bífida.

Explicación:

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