Cuales son las vitaminas hidrosolubles y sus características?
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Las vitaminas hidrosolubles se llaman así porque son capaces de disolverse en agua en mayor o menor cantidad. Pertenecen a este grupo la vitamina C, vitaminas del grupo B, biotina, ácido pantoténico y ácido fólico.
saludos!!
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Las vitaminas hidrosolubles son aquellas que se disuelven en agua, como el agua que tomamos del grifo
sus características :
Ampliamente distribuidas en los alimentos
solubles en agua ( se pierden en la cocción )
La mayor parte son termolabiles
Se absorben por la sangre rápidamente
Se eliminan por la orina
No producen toxicidad
Actúan como coenzimas en reacciones metabolicas del organismo
Explicación:
Espero te ayude :)
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