cuales son las semejanzas y diferencias entre una grasa de origen animal y una de origen vegetal
felipaxo123:
¿Cuales son las semejanzas?
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Diferencias: * Las grasas de origen vegetal generalmente es líquidas a temperatura ambiente, mientras que las grasas de origen animal son sólidas a temperatura ambiente. * La grasa de origen vegetal es extraída al moler las plantas mientras que la grasa animal se encuentra almacenada en el tejidos adiposo.
La principal similitud es que ambos son lípidos y la principal diferencia es de donde vienen.
Las grasas de origen vegetal son usualmente líquidas a temperatura ambiente, son las que usamos para preparar alimentos
La grasas de origen animal son usualmente sólidas a temperatura ambiente.
Otra diferencia es que las grasas vegetales no contienen coresterol mientras que las grasas animales si lo contienen.
Las grasas de origen vegetal son usualmente líquidas a temperatura ambiente, son las que usamos para preparar alimentos
La grasas de origen animal son usualmente sólidas a temperatura ambiente.
Otra diferencia es que las grasas vegetales no contienen coresterol mientras que las grasas animales si lo contienen.
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