cuales son las semejanzas y diferencias entre una grasa de origen animal y un aceite vegetal
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Respuesta:
la grasa de origen animal es mas grasosa por ser de animal
Explicación:por la grasa
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Las semejanzas entre una grasa de origen animal y un aceite vegetal, es que ambos son líquidos a temperatura ambiente.
¿Cual es la diferencia entre una grasa de origen animal y un aceite vegetal?
Una grasa de origen animal y un aceite vegetal, se diferencian en su composición:
- Una grasa de origen animal, se solidifica a temperaturas más bajas que un aceite vegetal.
- Las grasas de origen animal también son menos saludables, que los aceites vegetales, ya que contienen más grasa saturada, esto se debe a que los animales tienen un mayor número de ácidos grasos saturados en su cuerpo, mientras que los vegetales tienen un mayor número de ácidos grasos insaturados.
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