Salud, pregunta formulada por encisorocio2013, hace 19 horas

cuáles son las proteínas invollucredas en la enfermedad celiaca​

Respuestas a la pregunta

Contestado por genesiscangoch
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Respuesta:

La enfermedad celíaca (EC) es una enteropatía provocada por una reacción autoinmune a proteínas del gluten (gliadinas y gluteninas), hordeínas y secalinas, en individuos genéticamente susceptibles1.

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