Cuales son las
propiedades quimicas de hidratos de carbono?
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Los hidratos de carbono tienen unas características distintas según el grupo al que pertenezcan. Los monosacáridos son los más simples al tener una sola cadena de moléculas y sus propiedades son: No se pueden descomponer en otros tipos de hidratos de carbono. Son solubles en agua.
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