¿Cuáles son las propiedades más importantes de la manzana y en qué situación?
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Contiene flavonoides y polifenoles por lo que es rica en antioxidantes, en vitaminas del grupo B (B1, B2 y B6), vitamina C, fósforo, potasio y calcio. Además, gracias a la presencia de ácido málico y tartárico facilita la digestión de aquellos alimentos que posean un alto contenido en grasas.
qtomas775:
es la respuesta correcta muchas gracias.
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