¿Cuáles son las propiedades físicas o mecánicas que debe poseer una sartén de cocina?
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consiste en un recipiente metalico de bordes bajos y abiertos y una manija que puede ser plastica, del mismo metal o de madera, para sujetarlo. Actualmente muchas vienen recubiertas de teflonantiaderente, que facilita la coccion o la fritura de los alimentos para evitar que se peguen.
Explicación:
espero te ayude :)
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