¿Cuáles son las principales proteínas de reserva que incorporamos en nuestra dieta alimenticia? Clasifícalas según su origen vegetal o animal.
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Proteína de origen animal: carne quesos pescado huevo y leche
proteína origen vegetal: legumbres (soja, maní, lentejas etc), frutas (coco), frutos secos (almendras) y semillas, cereales y verduras
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