cuáles son las principales proteínas de la carne
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
Son los aminoacidos esenciales para la resistencia corporal ante las enfermedades infecciosas , para la digention de las sustancias.Las proteinas actina y miosina juntas con pequeñas cantidades de colageno , reticulima y elastina.
Contestado por
1
Respuesta:
La mayor parte del contenido de la carne es de origen proteico, generalmente colágeno o elastina
Otras preguntas