Cuáles son las principales influencias positivas negativas de las interacciones pasto-animal-
suelo-árbol de los terrenos de pastoreo de la finca.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Procurar tener siempre una buena combinación entre forrajes, tierras y semovientes garantizará unos óptimos resultados en las explotaciones cárnicas y lácteas.
La relación entre los suelos de las explotaciones bovinas, las clases de forrajes que se siembran en ellas y los semovientes que posee cada ganadero ha tenido un especial reconocimiento en los últimos años como estrategia para mejorar la productividad y la sostenibilidad del sector bovino.
Decisiones como tipo de labranza, calidad de la semilla, plan de fertilización, sistema de riego, manejo fitosanitario, control de malezas y la programación del pastoreo son algunos factores de gran importancia para incrementar el rendimiento y el valor nutritivo del forraje como elementos básicos para mejorar la productividad ganadera.
De acuerdo con Jorge Cuervo, superintendente de Monómeros Venezuela para el Eje Cafetero, los productores bovinos conocen “muy bien” el manejo de sus animales, pero no han comenzado a ver el pasto como un cultivo.
“Los ganaderos ven los forrajes como algo que hay que mantener verde para alimentar a los semovientes y luego aportan concentrados o sales buscando suplir alguna necesidad y eso está mal. Por eso, es elemental diferenciar la variedad de suelos y pastos”, apuntó Cuervo.
De igual forma, el experto señaló la importancia que tiene la relación de estos 3 aspectos, pues de allí dependerá el rendimiento en la producción cárnica y láctea en el predio, por lo que aconsejó que el ganadero se asesore de un veterinario y un ingeniero agrónomo.
“Un veterinario conoce los comportamientos de los animales y su nutrición, mientras que los ingenieros agrónomos identifican los tipos de suelo y de allí seleccionan el pasto ideal para que la extracción de nutrientes sea optima y la res reciba lo que necesita en una dieta balanceada”