¿Cuáles son las principales fuentes de aceite y grasas de origen vegetal y animal?
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Respuesta:
No todas las grasas son iguales! Las que provienen de origen animal son grasas saturadas y no son sanas. ... Las que provienen de origen vegetal están compuestas por grasas saludables, las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Presentes en aceite de canola, nueces y semilla de girasol, entre otros.
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