Cuales son las principales enfermedades que producen los alimentos contaminados
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Respuesta:Los cinco microbios principales que causan enfermedades por alimentos ingeridos en los Estados Unidos son:
Norovirus.
Salmonella [Inglés]
Clostridium perfringens [Inglés]
Campylobacter [Inglés]
Staphylococcus aureus [Inglés] (estafilococo)
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Por lo general incluyen: Malestar estomacal. Cólicos abdominales. Náusea y vómitos. Diarrea. Fiebre. Deshidratación. La mayoría de las enfermedades transmitidas por los alimentos son agudas. Esto significa que ocurren de repente y duran poco tiempo.
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