¿Cuáles son las principales características de los glúcidos?
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Respuesta:
Los glúcidos son compuestos formados en su mayoría por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno.
Explicación:
Tienen enlaces químicos difíciles de romper de
tipo covalente, pero que almacenan gran cantidad de energía, que es liberada cuando la molécula es oxidada.
Los glúcidos, conocidos como carbohidratos o hidratos de carbono, son las biomoléculas esenciales para brindar a los seres vivos energía de manera inmediata y estructural, por lo que están presentes en la estructura de las plantas, animales y hongos.
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