Question

cuales son las operaciones de producción en un restaurante??
porfavor ayúdenme ​

Answer 1

Respuesta:

La Dirección de operaciones de un restaurante tiene como finalidad mejorar los procesos de producción tanto del servicio como de la elaboración de los platos. ... Como por ejemplo: el servicio, la producción de la comida, de eventos, o del reparto de comida a domicilio.

Explicación:

espero y te sirva