Cuales son las materias primas del chocolate??
24AngelaGisellMCtm:
Para la elaboración del chocolate se necesita una mezcla de cacao, o polvo de cacao, manteca de cacao y azúcar. Después según el producto que se quiera obtener, se añadirán otros ingredientes como leche, almendras, avellanas, frutas, etc.
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Respuestas a la pregunta
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1
Respuesta:
Chocolate negro: pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar.
Chocolate con leche: pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar y leche.
Chocolate blanco: manteca de cacao, azúcar y leche.
Explicación:
Contestado por
1
Respuesta:
puede ser el cacao o el chocolate derrivado
Explicación:
puede ser algunas de estas o puedes también pedir ayuda sobre los elementos compuestos de estos
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