Salud, pregunta formulada por Nob1eEA, hace 5 meses

cuales son las macromoléculas de la papa?

mateocruzlujan: La papa contiene una cantidad moderada de hierro, pero el gran contenido de vitamina C fomenta la absorción de este mineral. Además, este tubérculo tiene vitaminas B1, B3 y B6, y otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como folato, ácido pantoténico y riboflavina.

kiacabrera29: La mayor parte de la materia seca del tubérculo se encuentra en forma de almidón azúcares y otros polisacáridos.
El 75 % de la materia seca de la papa está compuesta por almidón

kiacabrera29: La fibra alimentaria representa 1-2% del total de la papa y se encuentra perfectamente en la piel.
La concentración de azúcares simples es baja (0.1 -0.7%) siendo los más importantes la glucosa, fructosa y sacarosa.

kiacabrera29: estos son los compuestos de las macromoleculas de la papa

Respuestas a la pregunta

Contestado por mateocruzlujan

Respuesta:

La papa contiene una cantidad moderada de hierro, pero el gran contenido de vitamina C fomenta la absorción de este mineral. Además, este tubérculo tiene vitaminas B1, B3 y B6, y otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como folato, ácido pantoténico y riboflavina.

christofer46nieto: XD Google

mateocruzlujan: vos igual xd

christofer46nieto: no di respuesta sjsjjs pero se nota xd

mateocruzlujan: ª..

Contestado por noemi200838

Respuesta:

Explicación:

espero averte ayudado

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Baldor, hace 3 meses