Question

Cuales son las frutas o verduras del origen vegetal

Answer 1

Respuesta:

Los alimentos de origen vegetal quedan representados por la quinoa, la cereza, el wakame y las lentejas, entre otros. Estos alimentos son aquellos que se derivan directamente de un sustrato, como la tierra, donde crecen las plantas, hongos o algas. De estos, pueden ser comestibles sus hojas, raíces, semillas o frutos.

Raíces: rabanito, radicha, zanahoria.

Tubérculos: batata, mandioca, papa.

Tallos: apio, cardo, espárrago.

Hojas: acelga, achicoria, berro, espinaca, lechuga, repollo.

Flores: alcaucil, brócoli, coliflor.