cuales son las fermentaciones mas comunes
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Contestado por
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- Fermentación Alcoholica y Fermentación Lactica.
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8
Prioritariamente fermentaciones alcoholicas producidas por bacterias y levaduras del genero, Saccharomyces cerevisiae, que transforman la glucosa en etanol y C02 obteniendo 2ATP. Ej de productos: vino, pan y cerveza.
Otra muy comun es la fermentacion lactica realizada por bacterias del genero, Lactobacillus, que transforman la glucosa en lactato produciendo 2ATP.
Otra muy comun es la fermentacion lactica realizada por bacterias del genero, Lactobacillus, que transforman la glucosa en lactato produciendo 2ATP.
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